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甘薯软腐病的技术症状俗称水烂。是采收及贮藏期重要病害。传播途径和发病条件该菌存在于空气中或附着在被害薯块上或在贮藏窖越冬,由伤口浸入。病部产生孢子囊借气流传播进行再侵染,薯块有伤口或受冻易发病。发病适温15~25℃,相对湿度76%~86%,气温29~33℃,相对湿度高于95%不利于孢子形成及萌发,但利于薯块愈伤组织形成,因此发病轻。
适时收获,避免冻害,夏薯应在霜降前后收完,秋薯应在立冬前收完,收薯宜选晴天,小心从事,避免伤口。入窖前精选健薯,汰除病薯,把水气晾干后适时人窖。提倡用新窖,旧窖要清理干净,或把窖内旧土铲除露出新土,必要时用硫磺熏蒸,每m3用硫磺15g。
科学对窖贮甘薯应据甘薯生理反应及气温和窖温变化进行三个阶段。一是贮藏初期,即甘薯发干期,甘薯入窖10~28天应打开窖门换气,待窖内薯堆温度降至12~14℃时可把窖门关上,二是贮藏中期,即12月至翌年2月低温期,应注意保温防冻,窖温保持在10~14℃,不要低于10℃。
红薯的两种薄膜覆盖育苗法薄膜覆盖育苗法分为两种,一种是塑料薄膜覆盖育苗法,另一种是酿热温床覆盖薄膜育苗法。塑料薄膜覆盖育苗法采用了升温方式,在苗床无酿热物时,仅覆盖薄膜,利用薄膜吸收和保存太阳热能苗床温度,育苗采用分平播盖地膜,出苗后引苗出膜形式和平播盖膜结合起拱盖膜即盖双膜,出苗后揭内膜形式。


钾还是保护心脏的重要因素。由于钾是碱性元素,白地瓜pH值为3是生理碱性食品,有中和的作用。适当食用白地瓜,有利于保持血液的酸碱平衡,对人们的、发育和智力开发都有益处。白地瓜中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性,可以结肠癌和癌,对脑细胞和内腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。
含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能肠癌和癌。食疗价值块根常除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,制取的淀粉可以制作粉条和粉皮,可以制作美味的菜肴。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
这些能保持血管弹性,对老年习惯性十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种的食品,它的热量只有大米的1/而且因其富含纤维素和果胶而具有糖分转化为脂肪的特殊功能。
红薯不仅是食品,还是的良药。《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的。「红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。



:选用抗性品种或不的品种;选用生长势强的健壮品种;适当浇水,使地表、植株保持干燥;保持适当的密度;种植地块保持轮作可减免发生。对于非侵染性病害,用硫磺和铜制剂。对于性病害,如软腐,适当浇水同时浇水,使地表、植株保持干燥。
病害,如霜霉病、锈病及其它土传病害,采取覆膜和滴灌措施,保持环境干燥,可以。病毒性病害,通过蚜虫来。虫害茎螟、天蛾、卷叶螟、叶甲、小蟓甲、金针虫、金龟子、蝼蛄、地老虎、斜纹夜蛾、蚜虫和 虱等。
轮作。水田实行水旱轮作,早茬种水稻秋种红薯或晚茬种水稻冬种红薯;或春夏季种水生蔬菜秋冬季种红薯。采用组培脱毒育苗方式。灯光杀虫。每20000平方米安装一盏频振式诱虫灯。小象甲、地老虎、蝼蛄、金针虫、叶甲等地下害虫的综合措施。
定植后每隔15d喷施1次500倍益生菌液;定植后2~3个月淋施1次白僵菌或(烟茎)水;各次淋药时间要错开15d;每667平方米放小象甲性诱素诱捕器15~20个。茎螟。种植后20d喷1次印楝素或鱼藤酮红薯茎螟,隔10d喷1次,连续喷2~3次。



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