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花椒苗的形状特点:种名花椒 别名;香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒 、川椒、红椒、红花椒、大红袍。花椒苗喜光,适宜温暖湿润及土层深厚 肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力 强,隐芽寿命长 ,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。
落叶灌木或小乔木,高3-7m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色 ,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺。
花椒苗奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶5-11个,纸质,卵形或 卵状长圆形,无柄或近无柄,长1.5-7cm,宽1-3cm,先端尖或微凹,基部 近圆形,边缘有细锯齿,表面中脉基部两侧常被一簇褐 色长柔毛,无针 刺。花椒苗聚伞圆锥花序顶生,花色大多为白色或者淡黄色,花被片4-8 个;雄花雄蕊5-7个,雌花心皮3-4个,稀6-7个,子房无柄。果球形,通 常2-3个,果球颜色大多为青色,红色,紫 红色或者紫黑色,密生疣状凸 起的花椒苗油点。花期3-5月,果期7-9月。
大红袍花椒苗,分布于我国北部至西南,我国华北、华中、华南均有 分布。山西运城`陕西韩城、合阳,河南省伏牛山、太行山栽培较为集中 ,鄢陵各处均有栽植。 南美洲也本来就有一些品种在野外生长。


花椒锈病是花椒叶部重要病害之一。广泛分布在陕西、四川、河北、甘肃等省的花椒栽培区。严重时,花椒提早落叶,直接影响次年的挂果。发病初期,在叶子正面出现2-3mm水渍状褪绿斑,并在与病斑相对的叶背面出现黄橘色的疱状物,为夏孢子堆。本病由花椒鞘锈菌引起。夏孢子和冬孢子阶段发生在花椒树上。花椒锈病的发生主要与气候有关。凡是降雨量多,特别是在第三季度雨量多,降雨天数多的条件下,危害很容易发生。
防治措施:药剂:在未发病时,可喷布波尔多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合剂,或在6月初至7月下旬对花椒树用200-400倍液萎锈灵进行喷雾保护。药剂防治:对已发病的可喷15%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,控制夏孢子堆产生。发病盛期可喷雾1:2:200倍波尔多液,或0.1-0.2波美石硫合剂,或15%可湿性粉锈宁粉剂1000-1500倍液。加强肥水管理,铲除杂草,合理修剪。晚秋及时枯枝落叶杂草并烧毁。栽培抗病品种,可以将抗病能力强的花椒品种混栽。



花椒苗基地的定植是关键,以芽刚开始去萌动时栽植成活率高,栽后应浇透水,生长季节追肥2-3次,干旱时并去结合浇水。 主要病虫害: 病害有锈病;虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。花椒苗基地可去孤植又可作防护刺篱。果皮可去作为调味料,并可提取芳香油,又可人药,种子可食用,又可去加工制作肥皂。较先进的技术沟灌是地面灌水,较畦灌省水1/3。另外,蒸发也较畦灌少得多沟灌后的地面。大告诉你其方法是:行间大沟清理桔树,开环状沟沿树冠滴水线,水从大沟流入环状沟,逐株浸灌。丘陵梯地可利用背沟输水。覆土和松土灌后应适时,以减少地面蒸发。种植后15天左右部分植株开始发根,可施稀薄肥30天后,加水5-6倍以腐熟人尿,加水配成0.5%水溶液为主或尿素,每株施1-2勺,促使幼苗早发根,多发根。花椒苗以后每月淋1-2次。新根未发、叶片未恢复正常生长的植株不宜过早施肥,以免引起肥害,影响成活。


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